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Soluciones analíticas
para alimentación

AMSlab: soluciones analíticas para alimentación

Especialistas en seguridad
alimentaria humana y animal

AMSlab, a través de la línea especializada AMSfood, cuenta con un amplio rango de soluciones innovadoras para verificar la seguridad, la calidad y el cumplimiento de la normativa de alimentación humana y animal, en toda la cadena de valor, desde el productor al consumidor final.

La seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos no son solo una obligación, sino un compromiso de las marcas con los consumidores.

Productores agrícolas, proveedores, fabricantes de productos alimentarios, cadenas de distribución, gobiernos y consumidores son conscientes de la importancia tanto de la seguridad como de la calidad de las materias primas y productos alimentarios que producen y consumen, uno de los factores decisivos para la compra de alimentos en el mercado actual.

Soluciones analíticas para alimentación

Servicios de AMSlab
para el sector alimentación

Control de etiquetado y autentificación de especies

Detección e identificación de especies en alimentos de origen animal y vegetal para la verificación del etiquetado y prevención del fraude alimentario.

Producción de materiales de referencia certificados

Desarrollo de materiales de referencia certificados para el sector agroalimentario: cianotoxinas, micotoxinas y toxinas marinas.

Detección y cuantificación de caseína A1/A2 en lácteos

Detección de caseína A1/A2 en productos lácteos, necesaria para revalorizar el producto mediante certificación analítica del producto.

Detección de contaminantes en alimentos

Identificación de sustancias medicamentosas en piensos y alimentos.

Control de calidad

Tecnologías analíticas de vanguardia y según normativa vigente aplicadas a productos destinados a consumo de personas y animales.

Detección de transgénicos en productos ecológicos

Detección de marcadores de modificación genética para la verificación de productos ecológicos libres de transgénicos.

Consultoría de I+D

Desarrollo de metodologías analíticas o soluciones técnicas a medida para alimentación, y consultoría para empresas biotecnológicas en áreas técnicas.

AMSfood es la empresa del grupo AMSlab
 especializada en soluciones analíticas para 
una alimentación de calidad

Otros sectores
para los que trabaja AMSlab